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Finca Gabriel Rose

Jorge Rubio

Código 620

$6,300.00

Rosé

Vista Su color es rosado granate cereza. Nariz Su aroma es intenso (cerezas frescas, frutillas granada y flores como violetas y jazmín). Boca Su sabor es amable, con excelente equilibrio entre acidez y estructura, buen volumen y largo recuerdo.

Considerado como una bebida para el aperitivo. Es el acompañante ideal para ensaladas que contengan carne, frutos de mar, hiervas y cítricos y para acompañar peces de río, carnes blancas secas, carne de ternera suavemente condimentadas e incluso pizza.

  • Composición
    Varietal 100% Syrah
  • Viñedo Ubicación
    -
  • Cosecha
    Manual
  • Elaboración
    Fermentación alcohólica 18 días Temperatura máxima 18 º C Levaduras seleccionadas y uso de enzimas
  • Alcohol
    8.70 %
  • Acidez Total
    6.60 gr/l.
  • Azúcar Residual
    55 g/l
  • Tiempo de Guarda
    Consumo anual
  • Temperatura de Servicio
    Entre 8º C y 12º C

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