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Cavas Don Nicasio Reserva Cabernet Sauvignon

San Rafael, Mendoza

Código 109

$11,500.00

San Rafael, Mendoza

VISTA:Color rojo profundo con reflejos violáceos de atrayentes ribetes. NARIZ: Gran intensidad aromotica con notas de fruta roja y negra madura como arandanos y casis. La crianza en barrica aporta un intenso especiado, y una gran complejidad. BOCA: con muy buen cuerpo, taninos firmes y maduros. Final largo y persistente.

 

Carnes de caza, cordero, cortes de cerdo como matambre o pechito, preparaciones intensas en sabor y especiadas, quesos muy maduros y grasos, cocciones en medios grasos como el confit de pato.
  • Composición
    Varietal 100% Cabernet Sauvignon
  • Viñedo Ubicación
    San Rafael, Mendoza.
  • Altura
    850 msnm.
  • Alcohol
    14 %.
  • Cosecha
    Manual en cajas de 20kg.
  • Crianza
    6 meses en barricas de Roble Frances y Americano Eno Rolland aporta su experiencia en la elaboracion
  • Temperatura de Servicio
    Entre 16°-18? C

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