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Cavas Don Nicasio Reserva Malbec

San Rafael, Mendoza

Código 109

$11,500.00

San Rafael, Mendoza

VISTA: Rojo profundo rubí con matices violáceos. NARIZ: Aroma a frutos rojos, ciruela, que armonizan con sutiles notas a vainilla y café. BOCA: vino con taninos dulces e intensos, equilibrado con final de boca persistente y armónico.

 

Carnes grilladas, pastas con salsa, quesos suaves.
  • Composición
    Varietal 100% Malbec
  • Viñedo Ubicación
    San Rafael, Mendoza.
  • Altura
    Viñedos más de 15 años, a 850 msnm.
  • Alcohol
    14 %.
  • Acidez Total
    5.40 g/l.
  • Azúcar
    2.83 g/l.
  • pH
    3.56
  • Cosecha
    Manual en cajas de 20kg.
  • Crianza
    6 meses en barricas de roble de 2do y 3er uso..
  • Fermentación Maloláctica
    Natural.
  • Maceración
    Entre 20-25 días.
  • Temperatura de Servicio
    16ºC

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