Se recomienda acompañarlo con chocolates, postres de chocolates o con frutos rojos; quesos azules, pates o foie gras.
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Composición
Varietal Torrontés - Moscatel de Alejandría -
Viñedo Ubicación
Palmira, Mendoza -
Año de Plantación
1994 -
Altura
750 msnm -
Alcohol
13.7 % -
Suelo
Franco limoso profundo de origen aluvional. -
Producción
70 qq/Ha -
Azúcar Residual
92 gr/l. -
pH
3,7
