Ideal para acompañar risottos, pato a la naranja o tartas de frutas de estación.
-
Composición
Varietal 100% Chardonnay -
Viñedo Ubicación
Los Chacayes, Tunuyán, Mendoza -
Edad del Viñedo
10 años -
Altura
1100 msnm -
Hectáreas
3 has. -
Cosecha
Manual, febrero 2018 -
Crianza
6 meses en barricas de roble francés. -
Alcohol
14.5% -
Acidez Total
6.5 gr/l -
Azúcar
1.8 gr/l -
Potencial de Guarda
2 años -
Temperatura de Servicio
Entre 8ºC a 11ºC
