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Ereditá Blend

Luján de Cuyo y Tupungato, Mendoza

Código 316

$22,600.00

Luján de Cuyo - Gualtallary, Tupungato. Mendoza

Blend muestra tonalidades que decantan hacia el color rojo granate, con buena concentración e intensidad. Las notas en nariz son claras y definidas, pasando por la fruta roja dulce del Malbec, los suaves dejos de bayas maduras del Cabernet Sauvignon, la elegancia de las notas verdes y de heno que otorga el Petit Verdot y la frescura del Merlot. Asimismo, se muestran con delicadeza los matices que brinda el añejamiento en barrica; chocolate, vainilla y manteca aportan una dulzura que complementa perfectamente el espléndido carácter del vino. Al ingreso en boca, el ataque dulce precede un muy buen volumen acompañado por una fresca acidez natural y taninos dulces y vivos. El final es amable aunque intenso

Ideal para acompañar tabla fiambre y quesos, carne condimentadas y pastas rellenas.

  • Composición
    50% Malbec - 20% Cabernet Franc - 20% Merlot - 10% Petit Verdot
  • Viñedo Ubicación
    Luján de Cuyo - Gualtallary, Tupungato. Mendoza
  • Rendimiento
    80 q por héctarea.
  • Alcool
    13,5%
  • Elaboración
    70% del volumen en en barricas de roble francés de segundo uso durante 12 meses.
  • Azúcar
    2,62 g/l
  • Acidez
    5.28 g/l
  • pH
    3.8

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