Espumante La Iride Gala Extra Brut

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Espumante La Iride Gala Extra Brut

Maipú, Mendoza

Código 627

$7,000.00

Maipú. Mendoza

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VISTA: Presenta un color verdoso pálido, con tonalidades amarillas; espuma persistente y burbujas delicadas, pequeñas. / NARIZ: Encontramos aromas a duraznos, cítricos, manzana, ananá, y ciruelas. /BOCA: Buena acidez. Pleno en boca, de mucho cuerpo, largo y sin amargos. En cuanto a los sabores es coherente con lo que promete a la nariz. Se repiten los duraznos, cítricos, frutas y ciruelas.

Es un espumante ideal para acompañar mariscos

Composición
Varietal 70% Chardonnay y 30% Chenin. /Método Charmat
ubicación del viñedo
Villa Seca, Maipú, Mendoza
Crianza
Tiempo de fermentación de los vinos base de 20 días. Tiempo de segunda fermentación o toma de espuma: 45 días. Tiempo sobre borras mínimo de 2 meses.