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Siete Vacas Torrontes Tardio

Valle Calchaquí, Salta

Código 402

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Valle Calchaquí, Salta

De color amarillo claro intenso con reflejos dorados, límpido y brillante. En nariz es muy frutado, típico de la región, con notas de frutos maduros. En boca es amable, fresco con final largo y equilibrado con su sabor dulce.

 

Acompañar con postres en general, con base de crema, chocolate negro y blanco, y quesos azules
  • Composición
    Varietal 100% Torrontés Tardío
  • Viñedo ubicación
    Valle Calchaquí, Salta
  • Altura
    1.750 msnm
  • Alcohol
    12.4 %
  • Edad del viñedo
    2, 10 y 30 años
  • Tipo de Suelo
    Franco arenoso-pedregoso
  • Conducción
    Parral
  • Tipo de cosecha
    Manual en cajas de 15/18 kg
  • Rendimiento por hectárea
    15.000 kg/ha
  • Cantidad de botellas
    18.000
  • Potencial de guarda
    2 años
  • Temperatura de servicio
    Entre los 5ºC y 9ºC

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