Ideal para acompañar hamburguesas caceras a la parrilla.
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Composición
Varietal 100% Malbec -
Viñedo Ubicación
Maipú y Santa Rosa. Mendoza -
Cosecha
Manual -
Maceración
Termomaceración y prensado de orujos. -
Fermentación Alcohólica
con levaduras seleccionadas a 22-24 °C. -
Fermentación Maloláctica
Centrifugado y fermentación maloláctica terminada. Conservación en vasijas de concreto. -
Crianza
Sin crianza.