Combina bien con los amargos, sabores por ejemplo de endivia y escarolas, así como con los aderezos con pimienta.
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Composición
Varietal 100% Cabernet Sauvignon -
Viñedo Ubicación
Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza -
Altura
1174 msnm -
Suelo
Establecido en un terroir al pie de Ia Cordillera de los Andes con condiciones únicas para el cultivo del Malbec. -
Cosecha
Manual -
Temperatura de servicio
Se recomienda entre 17° – 19°C.
