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Aureo La Obra Blend

Valle de Uco - Mendoza

Código 202

$4,500.00

Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza

Un vino de gran elegancia que se logra al juntar en este blend, frutas negras y frutas rojas frescas. Aparecen también especias tostadas, aportado por la madera, todo muy integrado. Hay estructura, taninos finos y un largo final. Equilibrio. Gran potencia de guarda.

Ideal para pastas, carnes rojas, quesos frescos y maduros

  • Composición
    Varietal Blend (Malbec – Cabernet Sauvignon)
  • Viñedo Ubicación
    Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza
  • Altura
    1174 msnm
  • Suelo
    Volcánico y pedregoso establecido en un terroir al pie de la Cordillera de los Andes.
  • Cosecha
    Manual
  • Selección
    Doble cinta de selección, racimos y granos
  • Fermentación Alcohólica
    Tras madurar un año en barricas de roble francés y americano nuevas, el Malbec se fusionó con el Cabernet Souvignon fermentado por separado sin paso por barrica, para lograr distintos niveles de aromas.
  • Alcohol
    14,0%
  • Temperatura de servicio
    Se recomienda entre 17°- 19°

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