Ideal para beber como aperitivo, combina muy bien con ensaladas verdes, guacamole, pescados grillados, sushi, ceviche, empanadas de humita y quesos de cabra.
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Composición
Varietal 100% Torrontés -
Viñedo Ubicación
Cafayate, Salta -
Año de Plantación
2005 -
Altura
1500 msnm -
Alcohol
13,5 % -
Suelo
Franco arenoso de origen aluvional con presencia de arcilla. -
Producción
110 qq/Ha -
Azúcar Residual
1.38 gr/l. -
pH
3,5
