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Mariflor Merlot

Valle de Uco - Medrano

Código 164

$21,800.00

La Consulta - Mendoza

De color rojo oscuro, en nariz aparecen frutas rojas, regaliz y cuero. En boca es intenso, taninos redondeados y largo final.

Sirve para acompañar muchas proteínas, desde pescados grasos (salmón o atún) y aves hasta carnes rojas, hasta una hamburguesa gourmet.

  • Composición
    Varietal 100% Merlot
  • Viñedo Ubicación
    Valle de Uco, Mendoza
  • Cosecha
    Manual. Doble selección manual de racimos. Pigeage en pequeños tanques y fermentación en barriles.
  • Fermentación Maloláctica
    En barricas de roble francés nuevo. Embotellado sin filtrar.
  • Crianza
    15 meses en barricas de roble francés nuevo.
  • Tiempo de guarda
    10 años.
  • Temperatura de Servicio
    Servir este vino entre 16º y 18º C. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones.

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