Usuarios Registrados

Bienvenido nuevamente.
Inicie la sesión para comenzar.

Registro de Nuevo Usuario

Listo para obtener las mejores Ofertas? Empecemos!

Recuperación de contraseña

Olvido su Contraseña. No se preocupe podemos enviársela

Contáctenos

Por medio de este formulario haganos llegar su consulta
Ingrese el color del tercer caracter
imagen 

CARMELA DURIGUTTI Malbec Reserva

Luján de Cuyo

Código 126

$1,320.00

Finca Victoria, 100% Las Compuertas, Lujan de Cuyo

Complejo en nariz, con aromas a frutas azules y ?lores de verano, con algo de humo y regaliz. Generoso y maduro, con taninos bien elaborados que se perciben con suavidad en el final.

Ideal para guisos, carnes rojas, un corte de asado magro y ensalada asada con un toque de oliva y pimienta. Pastas con variedad de salsas, hongos, quesos, carnes blancas, Empanadas de carne cortada a cuchillo.

  • Composición
    Varietal 100% Malbec
  • Viñedo Ubicación
    Finca Victoria, 100% Las Compuertas, Lujan de Cuyo - Mendoza
  • Altura
    1050 m.s.n.m
  • Año de plantación
    1915
  • Alcohol
    14,2%
  • Densidad de plantación
    7200 plantas por hectárea
  • Embotellado
    Julio 2016. Este vino no ha sido estabilizado, ni filtrado, ni clarificado.
  • Maceración
    En frío a 7ºC por 5 días
  • Fermentación
    Fermentación alcohólica con levaduras naturales en huevos de cemento sin epoxy por 28 días a 24°C
  • Fermentación maloláctica
    En cubas de roble francés por 28 días a 26°C
  • Crianza
    Durante 10 meses en cubas de roble francés 100% segundo uso
  • Tiempo de Cosecha
    Primera semana de marzo 2015.
  • Acidez Total
    5,06. gr/l
  • pH
    3,52
  • Azúcar Residual
    1,95 gr/l
  • Temperatura de Servicio
    Entre 15° y 18° C

El producto ha sido agregado al carrito.

El producto ha sido agregado a sus favoritos.